Gram koelkast met dieptekoeling en droge werking. Deur links of rechts afgehangen, inclusief slot, zelfsluitende deur, pedaaldeuropener, voorzien van 25 sets plaatsteunen (40×60), droge werking.
EURO kasten zijn koel- en vrieskasten van 500 liter met een breedte van maar 60 cm. De kasten passen in hoogte bij PLUS en TWIN 660 evenals PLUS 1400. De plaatmaat beantwoordt aan de gewone Euronorm, d.w.z. 40×60 cm.
De Gram bakkerskasten hebben een aantal specifieke – voor het bakkersbedrijf belangrijke – eigenschappen, te weten:
• Afmetingen gebaseerd op 60×40 cm bakplaten
• Door hoogte instelbaarheid met stappen van slechts 25 mm kan de kast, ook bij producten met geringe hoogte, zeer efficiënt worden benut. – max. 32 etages mogelijk, dus 32 stuks 60×40 platen
• Normale of droge werking is instelbaar (alleen op koeler)
• De koelkasten hebben een temperatuurbereik van -5ºC tot +12ºC en kunnen dus als zogenaamde ‘nul graden’ kast functioneren
Unieke kenmerken:
• Gebruiksvriendelijk elektronisch bedieningspaneel
• Diverse storingssignaleringen in de display
• Automatische ontdooiing met lekwater herverdamping
• Noodprogramma, zodat in geval van voelerstoringen de kast zijn temperatuur behoudt
• Geringe temperatuurverschillen in de kaste ten gevolge van optimale luchtcirculatie d.m.v. het luchtkanaal aan de achterwand
• Zelfsluitende deur
• Pedaal deur opener
• Cilinderslot
• Vervangbaar of reinigbare afdichtingsband
• Verlichting met 2 halogeen lampen
• Reinigbaar condensorfilter
• Stevige handgreep over de volle hoogte
• Laag energieverbruik (tot 75%)
• 5 jaar garantie
• Optioneel op wielen